中秋將至，月色漸濃。為讓 “一帶一路” 國家在錫留學生感受中國傳統節日氛圍與江南文化魅力，一場 “迎中秋・看惠山” 主題活動溫情開啟。近日，留學生們走進無錫玉祁酒業，在酒香氤氳中，開啟了一場沉浸式的江南酒文化探索之旅。 剛踏入雙套老酒技藝展覽館，留學生們就被眼前的 “老物件” 吸引。古樸的木榨靜靜佇立，斑駁的酒壇、舊時的蒸酒器具整齊陳列，仿佛在訴說著百年釀酒故事。“這些器具是如何用來釀酒的？”“雙套酒的‘雙套’有什么特別含義？” 面對留學生們的好奇提問，講解員耐心解答，從糧食甄選、酒曲制作，到發酵、蒸餾的全流程，再到 “世代相傳、精益求精” 的釀造精神，生動的講解讓大家對中國傳統釀酒技藝有了更深刻的認識。不少留學生拿出手機，對著這些充滿歷史感的器具拍照，生怕錯過每一個細節。 走進企業展覽館，另一番景象讓留學生們眼前一亮。玻璃展柜里，封存完好的舊時老酒散發著歲月的醇香，旁邊泛黃的賬本記錄著往昔的經營故事；活字印刷模具、老式算盤等 “老工具” 整齊擺放，勾起了大家對傳統商業文化的好奇，紛紛駐足觀察，不時互相交流心得。 再往里走，墻上掛滿的榮譽獎牌、證書格外醒目 —— 從行業認證到地方嘉獎，每一份榮譽背后，都是玉祁酒業一代代人堅守與努力的見證。而展區內陳列的精美定制瓶身，更是讓留學生們眼前一亮：有的融入江南園林元素，有的印有傳統吉祥圖案，獨特的設計風格引得大家紛紛拿起瓶身仔細端詳，拍照留念，感受中國傳統美學與酒文化的完美融合。 活動的最后一站，來到了江南醬酒酒體設計品鑒中心。大家先共同觀看了江南醬酒的宣傳片，從水源、原料到釀造工藝，全方位了解了這款酒的 “誕生故事”。隨后，在工作人員的指導下，留學生們拿起酒杯，輕嗅酒香，慢品佳釀，感受江南醬酒醇厚綿柔的獨特口感。 "The first time I've ever tasted it, it's incredibly unique!" (第一次喝到這樣的中國白酒，味道很特別！)"I never knew there were so many intricacies in winemaking. Chinese culture is truly fascinating!" (原來釀酒有這么多講究，中國文化太有意思了！)留學生們一邊品嘗，一邊分享著自己的感受，還不忘拿起手機合影，將這份獨特的體驗和愉快的時光定格下來。 此次玉祁酒業之行，不僅讓 “一帶一路” 國家的留學生們近距離感受了中國傳統酒文化的魅力，更在中秋佳節來臨之際，讓他們感受到了 “他鄉亦故鄉” 的溫暖。未來，相信這樣的文化交流活動會越來越多，讓不同國家的朋友在互動中增進了解，攜手共成長！
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